关于传统文化的作文：做汤圆_350字

　　今天是元宵节，我和奶奶一起在厨房里做汤圆。

　　奶奶将青菜放在砧板上，切成小丁，放入一个大玻璃碗里。接着，奶奶又拿出一块猪瘦肉，用刀把肉剁成肉末，也放入玻璃碗，再放入盐、味精等佐料，搅拌均匀，静置半小时，让它充分入味。

　　在这半小时里，奶奶和我一起把糯米粉、面粉与水混合，反复揉面至表面光滑。然后，把面团分成一个个小剂子，再把小剂子用大拇指捏出一个小窝，在小窝里放入准备好的馅料，随后封口，把它搓圆，一个汤圆就完成了。我望着那一个个圆滚滚、胖嘟嘟的汤圆，咽了咽口水。

　　开始下汤圆了，我把汤圆放在沸腾的水里。沉在锅底的汤圆在沸水的怀抱中被煮熟了，他们忍不住浮上水面换气。我迫不及待盛进碗里尝了一口，面皮香糯可口，肉馅细嫩紧实，真是太美味了！

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