肉与调料相互指责对方。
“你又腥又膻,天底下没有比你更难闻的味道了!”
调料怒喝道。
“你又麻又辣,天底下没有比你更怪异的气味了!”
肉反唇相讥。
它们还没争论完,厨师就来了。
他把肉切好,把油炼热,不到十分钟,肉和调料就完美地融合在了一起,成为一道色香味俱佳的菜。现在,它们已经成为一个不可分割的整体,谁也不再指责对方了。
肉和调料,都有自己的劣势,也都有自己的优势。
将它们巧妙组合,让彼此的劣势互补,这是厨师的天职。
可惜的是,厨房里的好厨师不少,厨房外的好厨师不多。
厨房外的“厨师”们,不是让肉和调料彼此孤立闲置,就是用它们做出一道道难以下咽的菜。
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